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社長ブログ

2016.11.18

冬の訪れ

 

 

 

近頃は寒くなったり、暖かかったりの天候で「地球が少しずつ壊れている」ことを気温で感じたりもします。

 

11月も下旬に差し掛かり、季節は冬を迎えようとしていますが、私はこの時期に解禁される「アレ」を飲むと冬の訪れを感じます。今年はテレビやマスコミなどもあまり取りあげていないような気がしていますが、11月の第3木曜日・・・「ボジョレヌーボー」の解禁日です。

 

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O様からいただいたボジョレヌーボー

 

私のワイン好きを知ってか、知人(O様、W様ありがとうございます!)から今年もボジョレヌーボーをいただきました。

 

さて、相性がいいかどうかはわかりません(結局のところ飲めればいいので)が、今年はムール貝とチェダーチーズ、そして餃子の満州といっしょに楽しみました。自分で購入したものと飲み比べながらしばらく楽しめそうです。

 

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微妙な料理の組み合わせです・・・